domingo, 6 de setembro de 2009

TARTE DE NOZ

Eu provei esta tarte a primeira vez, quando uma colega de trabalho a levou para um lanchinho que fizemos e gostei muito.
É diferente, porque a massa fica com uma consistência de "queijada" e a cobertura de noz fica muito crocante. É deliciosa!

Ingredientes:
  • 100 grs de margarina
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de leite
  • 1 chávena de farinha
  • 3 ovos
  • 100 grs de nozes

Na Bimby

Deite no copo o açúcar e a margarina amolecida no microondas e programe 20 segundos, velocidade 4. Adicione o leite e os ovos inteiros e bata 1 minutos, velocidade 4. Por fim, deite a farinha e bata 15 segundos, velocidade 3. Deite dentro do copo as nozes cortadas em pedaçinhos e mexa com a espátula (não bater com as laminas).

Tradicional

Derrete-se a margarina e junta-se ao açúcar e mexe-se bem. Deita-se o leite, os ovos e a farinha e bate-se muito bem. Por fim, deitam-se as nozes que se envolvem bem no preparado.

Unte e enfarinhe uma tarteira ou forma em que o fundo não saia (a mistura fica muito líquida). Deite o preparado na forma e leve ao forno a 180º, cerca de 45 minutos. Se a parte de cima começar a ficar muito tostada, cubra com um pouco de folha de alumínio.



21 comentários:

  1. Opá esta mal saboreei, claro era tanta coisa,e eu quando vejo a tarte de tres chocolates o meu mundo fica perfeito.
    bjssssss

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  2. Que linda ficou!
    Gosto imenso deste género de tartes, sabem muito bem.

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  3. Deve ser fantástica esta tarte, está com um aspecto delicioso!

    Beijoquinhas

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  4. Tem um optimo aspecto mesmo!

    Parabens ao filhote!

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  5. Adoro nozes em bolos e em tartes, imagino que essa tarte seja perfeita para o meu gosto! Adorei o aspecto e de certeza que também ia adorar o sabor! Que maravilha, beijinhos!!

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  6. Que tarte deliciosa!! Meu esposo gosta muito de nozes. Vou fazer essa tarte para ele.


    Beijos

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  7. Ficou com a textura de queijadinha que eu simplesmente adoro!! Devia estar tao saborosa...beijinhos

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  8. Olá elsa. Só hoje vimos o convite do tomás. O nosso correio é entregue em mão e por isso só de vez em quando vamos à caixa. Parabéns ao Tomás e mil desculpas. As raparigas ficaram todas tristes.

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  9. Olá, Elza, estou a visitar seu blog pela 1ª vez e achei tudo muito interessante e apetitoso. Parabéns.

    Se der dê uma passadinha pelo meu
    http://picadinhodebacana.blogspot.com

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  10. Obrigado a todas/os.
    Benvindo João, ainda bem q gostou do q viu por aqui. Vou visitar os seu blog.

    Vizinha Cláudia, tivemos mta pena de não terem vindo. Deixei o convite na caixa pq moramos na mm rua, mas nunca nos vimos...LOL...pensei q não estivessem no fds e por isso não tinha dado para vir. Se as meninas quiserem, podem vir cá um dia brincar e lanchar com o Tomás, para não ficarem tão tristinhas.
    Beijinhos.

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  11. elsa que curioso as nozes veem todas para cioma.
    parece-me ser muito boa.
    esta linda a tua tarte.
    beijinhos

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  12. Elsa, gostei muito desta tarte.
    Levo a receita comigo para fazer numa próxima oportunidade.
    Beijinhos. :)

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  13. Exprimentei a tarte de nozes e é excelente parabéns.
    Obrigado pela receita.

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  14. Pela 2º vez que estou a entrar no seu blog
    são espetaculares parabéns. Beijinhos

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  15. Devo de ir fazer no próximo domingo.
    Obrigado.

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  16. Acabei de fazer esta tarte...está no forno! vamos ver como sai! :)

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  17. Olá,
    por favor, assine estas mensagens mesmo q entre como anónimo. Quanto á tarte, espero que fique boa.
    Esta é de comer e chorar por mais, não convém é deixar tostar demais por cima.
    Bom apetite!

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Obrigado por comentar na minha cozinha.