sábado, 13 de março de 2010

APPLE CRUMBLE

Já tinha ouvido falar maravilhas desta sobremesa, mas nunca a tinha feito. Na verdade, adoro tudo o que tenha maçã, por isso gostei bastante deste "Apple Crumble".
Faltava apenas meia-hora para o almoço, e tinha que fazer algo rápido e que ficasse pronto-a-comer. Resultou!



Ingredientes:
  • 6 a 8 maçãs
  • 200 grs de farinha
  • 100 grs de manteiga amolecida
  • 100 grs de açúcar

Na Bimby

Coloque no copo a farinha, a manteiga e o açúcar e programe 30 segundos, velocidade 4. Retire e reserve.

Corte as maçãs em quartos, sem cascas ou caroços, regue-as com sumo de limão para que não escureçam, deite-as no copo e pique uns segundos na velocidade 5.

Tradicional

Numa taça, misture a farinha, a manteiga e o açúcar até ficar tudo bem misturado. Fica com um aspecto de massa esfarelada.

Descasque as maçãs, regue-as com sumo delimão e reduza as maçãs a puré.

- Deite este puré num pirex de ir ao forno, polvilhe com açúcar e cubra com a massa reservada, sem amassar e sem calcar. Deverá ficar com um aspecto de migalhas. Leve ao forno até dourar.


Sugestão Bimby
Sirva quente com uma bola de gelado ou frio com creme inglês quente.

7 comentários:

  1. Bem até babei...é o que dar ver estas delícias todas à hora do lanche,...
    Beijinhos

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  2. É mesmo muito bom, cá em casa também gostamos muito!!! Além disso é muito simples e rápido de fazer....

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  3. esta sobremesa é tããããooo boa!
    babette

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  4. Benvinda de volta:)
    Já me falaram maravilhas desta sobremesa mas ainda não tive oportunidade de a fazer.

    A tua deve estar deliciosa!

    Bom fim de semana, Beijocas da Carla

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  5. eu tambem nunca fiz mas qu tem bom aspecto tem e muito
    apetecia provar
    beijinhos e bom fim de semana

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  6. Tem cá um aspecto :)
    Fiquei a babar por um pedacito :)

    Bjs

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Obrigado por comentar na minha cozinha.