terça-feira, 28 de julho de 2009

PÃO VITALE (7 CEREAIS) - MFP

Eu adoro pão escuro. Um destes dias decidi gastar umas farinhas que tinha na despensa: a farinha Vitale, de 7 Cereais e a de Pão Caseiro da Nacional, já preparadas para a Máquina de Fazer Pão.

Ingredientes:
  • 250 grs de farinha Vitale da Nacional
  • 250 grs de farinha Pão Caseiro da Nacional
  • 350 grs de água

Preparação:

Dentro da cuba da máquina deitei a água e as farinhas. Coloquei no programa de Pão Normal, Tostagem Clara, e programei para tê-lo pronto de manhãzinha quando acordasse.

Ficou pequenino, pois acho que por já ter os pacotes abertos há umas semanas, o fermento deve perder a força. Da próxima junto um pouco de Fermipan.



É a grande vantagem destas máquinas é poderem programar-se e chegarmos de manhã á cozinha e termos um pão quentinho e fofo pronto a comer. Divinal!

8 comentários:

  1. São deliciosas essas farinhas!
    Ficou perfeito.
    Beijinhos.

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  2. Este pão é mesmo a minha cara.
    Mistura...que bom.
    bjssss

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  3. É muito prático fazer pão com essas farinhas.
    O pão ficou lindo!

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  4. Fica um cheirinho tão bom em casa... e então eu que adoro pão...
    esse teu pão está uma maravilha..
    beijinhos

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  5. Gosto muito de pão de mistura! Eu quando faço pão só com essas farinhas, ficam sempre pequenos, por isso costumo fazer mistura com farinha normal e juntar Fermipan, assim ficam sempre maiores! :)

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  6. Eu também gosto muito da minha MFP, agora estou a pensar fazer uma comidinha lá.
    Se quiseres tens um desafio no meu blog.
    Bjs.

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  7. é uma excelente IDEIA, eu tb adoro paes escuros!

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Obrigado por comentar na minha cozinha.