Foi mais uma das iguarias do fim-de-semana. É delicioso, tanto com laranja, como com limão.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (da lata do leite condensado) de leite
- casca de laranja
- 6 ovos inteiros
- caramelo líquido
Na Bimby
Coloque no copo as cascas da laranja e pulverize 30 segundos, na velocidade 5-7-9. Junte os ovos e bata 30 segundos, velocidade 6. Acrescente o leite condensado e o leite e misture mais 30 segundos, na velocidade 6.
Barre com caramelo líquido uma forma que caiba na Varoma e deite o preparado. Enxague o copo e coloque 1 litro de água. Ponha a Varoma em cima do copo, coloque a forma dentro desta e tape-a com folha de alumínio de maneira que a água do vapor não caia para dentro do pudim. Programe 50 minutos, temperatura Varoma, velocidade 1. Terminado o tempo, deixe esfriar e leve ao frio umas horas, antes de desenformar para servir.
Que lindo pudim, é uma sobremesa que adoro!! Com laranja ainda não fiz, deve ficar bem bom! :P Bjinhos.
ResponderEliminarPois mais uma delicia que comi como podem constatar...devia ficar de dieta o resto do mês.
ResponderEliminarbjsss
Delicioso, é bem verdade!
ResponderEliminarOlha, à imenso que não faço um pudim, sabias?
Vieste avivar-me a memória...
pudim de laranja tenho de fazer eu adoro laramnjas e ha la tanta ainda em casa:-)
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