É óptima para fazer quando aparecem visitas inesperadas pois fica pronta a consumir na hora, basta ter morangos congelados.
Ingredientes:
- 300 grs de morangos congelados (lavados e cortados pequenos)
- 150 grs de açúcar
- 2 claras
- 2 c. de sopa de sumo de limão
Na Bimby
Coloque o açúcar no copo e pulverize uns segundos na velocidade 6. Deite os morangos congelados e triture 30 segundos, velocidade 5.
Junte as claras e o sumo de limão, coloque a borboleta e bata 2 minutos na velocidade 3 até obter um merengue bem firme. Deite em taças individuais ou numa taça grande e leve ao frigorifico até á hora de servir. Enfeite com alguns morangos frescos.
Dica: as minhas claras eram das congeladas. Na hora de as juntar, dê uns toques de turbo para as desfazer antes de colocar a borboleta para as bater. Foram as que usei nesta receita e ficou óptimo.
Este dia Rosa que não podia ter calhado melhor, pois é hoje a 4ª Corrida da Mulher e eu mais uma vez vou estar a participar com algumas amigas. Aproveito para desejar uma boa corrida ou caminhada a todas as que vão e desejar um feliz Dia Rosa ás restantes.
Beijinhos a todas e vivam as Mulheres!
Já experimentei é rápida e deliciosa.
ResponderEliminarBJS
Está mesmo deliciosa essa espuma!!!
ResponderEliminarBoa participação ROSA
Bjos
Bela mousse, rápida e saborosa.
ResponderEliminarlá estaremos amiga.
bjsss
Viva as mulheres! Viva a iniciativa do dia da cor!!
ResponderEliminarE via a tua espuma...imagino isso fresquinho!!!
Parabens!
Adorei esta espuma!! E eu que até tenho morangos congelados!! :)
ResponderEliminarJinhos
Elsa, adoro sobremesas rápidas, leves e frescas!
ResponderEliminarQuanto mais simples melhor...
Esta espuma ficou super cremosa e com um tom de rosa lindo! Bem fresquinha era um mimo!
Uma bela sugestão...Feliz Dia Rosa! :)
Elsa adoro esta sobremesa!! E fez me lembrar que até tenho morangos congelados no frigorifico...
ResponderEliminarQue delicia!!!!
Bjs Mónica
Yummy...ficou linda :-)
ResponderEliminarEsta sobremesa deve ser bem refrecante. E a cor fica linda!
ResponderEliminar:)
Beijinhos e espero que tenhas tido um agradável domingo. :) :)
Olha das unicas frutas que congelo sao morangos! Já sei que tenho sempre uma sobremesa a mão!
ResponderEliminarPara o ano também quero ir, pela causa e pela companhia. Adorei a receita.
ResponderEliminarEsta é uma sobremesa bem rápida e ligeira.
ResponderEliminarJá não fazia há algum tempo.
Ainda andei a pensar noutras coisas, mas como não ia estar em casa parte do fim-de-semana, lá saiu esta, mais rápida e leve.
Beijinhos e espero q tenham tido um dia bem Cor-de-rosa.
Esta é daquelas para ter sempre à mão!
ResponderEliminarPerfeita amiguinha.
Vou guardar!
beijocas
adorei essa ideia espuma de morangos ate o titulo é apetitoso e fofo, jinhos doces muito lindo e saboroso, xx :)
ResponderEliminarAinda não são 10 da manhã e aqui já está um calor abrasador...
ResponderEliminarNestes dias uma sobremesa fresca e deliciosa como essa vem mesmo a calhar!
Ai que espuma tão fresquinha!
ResponderEliminarLembra-me a festa da espuma no coconuts, nem sei porquê!!! Talvez porque é no Verão que se vai a estas festas.
Boa escolha para o dia Rosa. E ainda por cima com claras congeladas!!! Duplo aproveitamente. Sensacional.
Já fiz esta espuma é fica optima mesmo...
ResponderEliminarbjs
Muito boa sobremesa, bem fresquinha e ficou bem rosinha! :)
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