quarta-feira, 22 de julho de 2009

PIZZA E PÃO-DE-PIZZA

Olá amigos da blogosfera, estou de volta!
As férias foram muito boas, mas o regresso ao trabalho tem sido complicado, pelo que nestes dias não tenho tido tempo, nem cabeça para vir aqui.


Apesar de nas férias termos ido a uma pizzaria maravilhosa, o meu filhote é super fã das minhas pizzas, e como ele não é muito dado a petiscos, que fizemos este Domingo, resolvi fazer-lhe uma.


Fiz a Massa de Pizza que já se encontra aqui, com este Molho de Tomate. O recheio foi com salsichas e chouriço.






Com uma parte da massa da pizza, resolvi enrolar e fazer uns Pão-de-pizza, uns pequenos pãezinhos com chouriço, pois já me tinham dito que ficam muito bons.

Dividi a massa que restou em 3 partes. Espalmei, coloquei as rodelas do chouriço, sem pele e enrolei. Foi ao forno a 200º, cerca de 10 a 15 minutos.
Cortei-os em pequenas rodelas e serviram de Entradas ao jantar.



Bjs.

13 comentários:

  1. Olá Elsa,
    Adorei a tua pizza e o pão-de-pizza!!
    Que aspecto, que maravilha,

    Bjinho grande...

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  2. Pois, salsichas e chouriço agradam sempre os miudos!!!
    Ficou tudo com um aspecto apetitoso.
    Beijinhos grandes e bem vinda.

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  3. Adorei.. que belas sugestões..
    não admira o filhote adorar as pizzas da mãmã...
    beijinhos

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  4. Elsa, já sentia a tua falta!

    Começas bem, logo com uma pizza caseira... as que eu mais gosto :D

    Ainda bem que o teu filhote gosta mais das tuas, são bem mais saudáveis que as que se comem por aí!

    Bjinhos grandes

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  5. Muito bem vinda sejas!
    Espero que as férias tenham sido bem revigorantes e que estejas pronta para mais um ano de trabalho!

    Começas bem, com uma deliciosa pizza, a versão em pão é a que mais me agrada, delícia mesmo!

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  6. Bem vinda.A pizza parece estar deliciosa.
    Bjs.

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  7. Parace me muitoooo bem! Cheinha de queijo como gosto hehehe

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  8. Ai Amiga, comi tanta pizza nas férias, era o nosso lanche.
    Ficou uma delicia tudo.
    bjsss

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  9. elsa e o teu filhote e bem esperto quem nao gsta de pizza assim bonita como esta?
    beijinhos e bom regresso

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  10. Obrigado a todas.
    Realmente esta pizza caseira fica mt mais saborosa que as de compra, sem dúvida, e para os pequenos é mt mais saudável.
    Gostei mt da experiencia dos pães-de-pizza, ficam mt saborosos.
    Beijinhos grandes.

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  11. Bem-vinda de volta!! E logo com coisinhas tão boas!! :)
    A pizza está com um aspecto super apetitoso e os pães também!! Sabem sempre tão bem!! :P
    Beijocas

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  12. Elsa, o regresso ao trabalho nem sempre é fácil, mas um petisco deste ajuda a apaziguar! :)

    Quando faço pizza, tb aproveito muitas vezes a massa para uns enroladinhos recheados - hummm!
    :)

    Beijinhos.

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Obrigado por comentar na minha cozinha.